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Truffes au chocolat, marrons et écorces d’oranges confites pour le nouvel an
Ingredients
INGREDIENTS (pour environs 38 truffes)
- 300 g de marrons cuits
- 150 g de chocolat noir pâtisserie 70% cacao
- 100 g de crème liquide
- 2 cuil. à soupe de sucre glace
- 1 orange pas traité (pour en utiliser le zeste et le jus)
- 60 g d'écorces d'oranges confites (+ 3 ou 4 pour le décor)
- Cacao noir en poudre
STATS
4.3/100 (Cote générale)
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