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Poires pochées au vin épicé
Ingredients
- 4 poires (conférence, williams…)
- 75cl de vin rouge
- 1 gousse de vanille
- 1 fève Tonka
- 2 pincées de badiane moulue
- 5 grains de poivre noir
- 1 bâton de cannelle
- 120g de sucre
STATS
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