Pastilla de boudin noir pommes et miel

Ingredients

12 feuilles de brick
3 pommes
2 échalotes
400 g de boudin noir
2 c à s de miel liquide
6 c à s d'amandes en poudre
1 point de couteau de cannelle
80 g de beurre
Sel et poivre du moulin
Sucre glace ( facultatif )

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