Baklavas végétaliens

Ingredients

Ingrédients pour une soixantaine de baklavas
100 g de graines de tournesol - 100 g de noisettes - 100 g de graines de courge - 100 g de noix - 100 g de sucre blond de canne - 100 g de purée d'amande blanche - 4 cuillères à café de liqueur de poire - une vingtaine de feuilles de pâte filo (et non de brick) - 150 ml d'huile de tournesol - 200 g de sirop d'agave - 100 ml d'eau
Temps de préparation : 50 min
Niveau : moyen
Coût : raisonnable

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